금단비가와 함께 알아보는 [미용정보] ☞ 다이어트에 효과만점인

우유/두유에 대해서 알아보세요 :)

우유와 두유는 다이어트 할 때 식사대용으로 또는 간식으로 즐겨찾는

영양 음료랍니다. 이름처럼 비슷해 보이는 두 식품이지만 영양에 조금씩 차이가 있다고 하는데요.

어떤 것이 다이어트에 더 효과적일까요? 지금 알아보세욤 :D

우유 ☞ 우유는 인체에 필요한 5대 영양소가 골고루

들어있는 이상적인 완전식품입니다.

단백질, 탄수화물, 칼슘은 물론 각종 비타민에 이르기까지 인체에 필요한 100여 가지의

영양성분을 함유하고 있습니다. 특히, 다이어트 할 때 부족하기 쉬운 칼슘을 보충하는데 가장 효과적이며

간편한 식품이랍니다. 칼슘이 풍부한 다른 식품과 비교를 해보았을 때

흡수율도 높은 편이랍니다.

혈당수치의 급격한 상승은 비만의 주요원인! 최근 발표에 의하면

우유가 탄수화물 과잉 섭취시 급격히 증가하는 혈당 수치를 억제한다는

발표가 있답니다. 다시 말해 비만을 예방하는데 도움을 줄 수 있다는 것을 의미합니다.

한국인에게는 많은 유당불내증

우유를 마시면 소화장애와 설사를 호소하는 사람들이 있답니다.

우유의 당질 성분인 유당을 분해하는 효소인 락타아제가 부족해서 생기는 증상인데 이를 유당불내증이라고

부릅니다. 유당불내증은 동양인에게 흔히 나타나는 증상으로 유당불내증이

있는 사람은 두유를 자주 섭취하는 것이 좋답니다 :)

야간식이 증후군을 극복하기 위해서는 하루 세끼 식사를 규칙적으로

해주는 것이 중요하답니다 :)

콩의 고소한 맛과 풍부한 영양이 그대로 담긴 두유는 체내에서 여성호르몬 작용을

하는 이소플라본이라는 성분에 의해 다이어트하는 여성들의 골다공증 예방에 도움이 된답니다.

두유 속에는 이소플라본이라는 성분에 의해

다이어트 하는 여성들의 골다공증 예방에 도움이 된답니다.

두유 속에는 이소플라본 뿐 아니라 비타민 K, 아르기닌이 풍부해서 칼슘의 흡수를 돕는

성분들이 다량 함유되어 있고 칼슘의 흡수를 방해하는 포화지방산은

적답니다 : D

두유는 단백질과 철분의 함량이 높고 우유는 칼슘의 함량이 높습니다.

단백질은 우유와 두유 모두 다 소화흡수율이 98% 이상으로 아주 높다는 큰 장점이 있습니다.

콩의 단백질은 매우 우수해서 하루에 200ml 두유 5팩이면

심혈관 질환을 예방할 수 있다는 미국식품의약청의 발표도 있었습니다.

지방 ☞ 우유는 포화지방산이 많은 반면에 두유는 불포화지방이 많고

콜레스테롤 또한 거의 없답니다.

칼로리

☞ 우유의 경우 200ml 당 125kcal 입니다. 기본적인 우유 외에

저지방 우유나 무지방 우유는 포화지방산과 칼로리를 낮춘 제품도 많이 나와 다이어트에 따라

선택의 폭이 넓습니다. 두유의 경우 200ml 당 140kcal입니다.

대부분 시판되는 두유 제품에는 당분이 첨가되어 있어 다이어트할 떄 두유에 포함된 당분의

성격과 함량을 주의 깊게 살펴야 합니다.

결론, 우유와 두유 각각 장/ 단점이 있기 떄문에 필요에 따라 입맛에

맞는 제품을 선택하면 되곘습니다. 다이어트를 할 때면 우유는 흰우유나 저지방우유를 선택하고

두유는 당 함량이 가장 낮은 것을 선택하시면

되겠습니다.